Restaurant · Kazbegi · Georgia
Restaurant Makato
“Langsame georgische Küche im Bergdorf.”
Perfekt für
Lokales Erlebnis · Georgisches Essen · Ruhiges Abendessen
Preis
€
Reservierung
Nur ohne Reservierung
Die Geschichte
Makato ist Stepantsmindas ruhigeres Restaurant — lokaler, weniger besucht von der Abenteuertourismus-Menge, mit einer Küche, die ein kleines Menü georgischer Gerichte mit der Art Sorgfalt zubereitet, die vom Kochen für Stammgäste statt für Erstbesucher kommt.
Das Chakapuli ist außergewöhnlich wenn es Saison hat. Die Pkhali — Kräuter-und-Walnuss-Gemüsebällchen — sind besser als die meisten Versionen in Tiflis.
Signature Gerichte
Chakapuli (saisonal)
Frühlingslamm mit Estragon und Grünpflaumen — das Ostergericht Georgiens, erhältlich im April und Mai. Nicht verpassen.
Pkhali
Walnuss-und-Kräuter-Gemüsebällchen — Spinat, Rüben oder Bohnen. Das georgische Vegetarische auf höchstem Niveau.
Khachapuri Acharuli
Das bootsförmige Brot gefüllt mit Käse, Butter und Ei aus Adscharien. Eines für zwei bestellen.
Das Gefühl
Fühlt sich an wie
Eine Familienküche, die zufällig andere Menschen bewirtet — warm, langsam, unprätentiös.
Beste Zeit
Abend — die Bergluft ist kühl, das Essen ist warm
Perfekt für
Die CinCin Notizen
Makato ist das Restaurant für Ihren zweiten Abend in Kazbegi — nachdem Sie Samani besucht haben, wenn Sie etwas Ruhigeres und Lokaleres möchten. Im Frühling das Chakapuli bestellen. Fragen, was heute gemacht wurde.
Praktische Informationen
- Öffnungszeiten
- Täglich von 12 bis 22 Uhr
- Adresse
- Stepantsminda, Kazbegi, Georgia
- Durchschnittliche Ausgaben
- ₾35–55 per person (€13–20)