N° 013 · Lana bei Meran · Südtirol · 25 Min. von Bozen · Südtirol

Hotel Schwarzschmied

68 Zimmer und Suiten zwischen Reben und Bergen — ein Wellnesshaus in Lana, in dem Yoga und Retreats das eigentliche Konzept sind, nicht das Add-on.

Das Haus

Ein Haus, das nicht laut ist, sondern bewusst ruhig bleibt. Kein klassisches Luxusgefühl — der Schwarzschmied funktioniert über Balance: Bewegung und Ruhe, Design und Bodenständigkeit. Ganzheitlich gedacht, eingebettet in die Obstgärten Südtirols, spricht es Körper und Geist gleichermaßen an.

Vier Entscheidungen

The Build
Ein Haus mitten in den Reben, nicht am Rand davon. Die Zeilen laufen bis an die Terrasse.
The Rooms
Christina Biasi-von Berg — klare Kanten, warme Materialien, kein Alpenkitsch und kein kalter Minimalismus.

Christina Biasi-von Berg

The Table
La Fucina, Slow Food. Was auf dem Teller liegt, kommt von hier — der Rest steht nicht auf der Karte.

La Fucina, Slow Food · Südtirol

The Cut
  • Kein klassisches Luxusgefühl
  • Keine Karte mit allem darauf

„Und deshalb sitzt am Nebentisch selten der Falsche."

Warum dieses Haus

Fünf Gründe, die bleiben

  1. 01Yoga und Wellness sind hier kein Zusatzangebot, sondern das eigentliche Konzept — mit eigenem Retreat-Programm, Workshops und Health-Angeboten.
  2. 02Familiengeführt, mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und ganzheitlichem Wohlbefinden — man spürt, dass das keine Marketingphrase ist.
  3. 03Lana ist nicht Meran — ruhiger, weniger touristisch, eingebettet in Obstgärten. Genau die Kulisse, die das Konzept des Hauses braucht.
  4. 04Die Zimmer sind bewusst reduziert: kein Wow-Effekt, sondern langfristige Aufenthaltsqualität. Licht, Ruhe, Verbindung nach draußen.
  5. 05Ernährung als Teil des Konzepts — gesunde, saisonale, regionale Küche, die keine Einschränkung ist, sondern ein Teil des Erlebnisses.

Im Einzelnen

Was das Haus ausmacht

Yoga & Wellness
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Hotel Schwarzschmied · Südtirol

Yoga & Wellness

Bewegung und Ruhe — das eigentliche Konzept

Yoga und Retreats sind hier kein Zusatzangebot, sondern der Grund, warum es das Haus gibt.

Das ganze Haus
Slow Food vom Acker
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Hotel Schwarzschmied · Südtirol

Slow Food vom Acker

Was auf den Teller kommt, wächst in Sichtweite

Was auf den Teller kommt, wächst meist in Sichtweite. Der Arnica-Acker direkt am Haus liefert Gemüse, Kräuter und Obst nach Saison; die übrigen Zutaten kommen aus der Nachbarschaft.

Das ganze Haus
Lana & die Obstgärten

Hotel Schwarzschmied · Südtirol

Lana & die Obstgärten

Ruhiger als Meran, eingebettet in Reben und Berge

Lana liegt knapp unterhalb von Meran, eingebettet in Apfelgärten und Reben, mit der Texelgruppe und dem Etschtal ringsum.

Das ganze Haus

Zimmer

7 Kategorien

Residence Small

21 m²

Doppelzimmer · 2 Personen / Double room · 2 Personen

Residence Small

Die kleinste Kategorie — für einen entschleunigten Aufenthalt konzipiert, nicht für Überfluss an Raum. Kompakt und warm, mit einer ruhigen, intimen Atmosphäre, die sich eher wie ein privater Rückzugsort anfühlt als ein klassisches Hotelzimmer.

Residence Medium

30 m²

Doppelzimmer · 2 Personen / Double room · 2 Personen

Residence Medium

Etwas mehr Platz zum Ankommen. Hell, entspannt und geeignet für Gäste, die Raum zum Auspacken, Lesen oder etwas länger Verweilen zwischen Frühstück und Abendessen schätzen.

Residence Familienzimmer

40 m²

Familienzimmer · 2–4 Personen / Family room · 2–4 Personen

Residence Familienzimmer

Für Familien und längere Aufenthalte konzipiert — mit zusätzlichem Raum, ohne die ruhige, zurückhaltende Atmosphäre zu verlieren, die das gesamte Haus auszeichnet.

Garden Room

36 m²

Doppelzimmer · 2–4 Personen / Double room · 2–4 Personen

Garden Room

Zur Natur hin geöffnet, bringen die Garden Rooms eine stärkere Verbindung zu Licht und Landschaft. Eine Kategorie für Morgen mit offenen Türen und Nachmittage zwischen drinnen und draußen.

Rooftop Room

36 m²

Doppelzimmer · 2–4 Personen / Double room · 2–4 Personen

Rooftop Room

Über dem Anwesen erhöht gelegen, vermitteln diese Zimmer ein offeneres Raumgefühl und bringen zusätzliches Licht und Weitblick in den Aufenthalt.

Garden Suite Deluxe

50 m²

Suite · 2–4 Personen / Suite · 2–4 Personen

Garden Suite Deluxe

Aufbauend auf dem Garden-Suite-Konzept bietet diese Kategorie ein gesteigertes Gefühl von Komfort und Raum — bei gleichbleibend ruhiger, zurückhaltender Atmosphäre.

Wo es liegt

Lana liegt nahe Meran — ruhiger, weniger touristisch, umgeben von Apfelgärten und der Südtiroler Bergwelt. Eine gute Balance aus Ruhe und Erreichbarkeit: Wandergebiete, der Marlinger Waalweg, Weinregionen und die Stadt Meran sind schnell erreichbar, Bozen liegt rund 25 Minuten entfernt.

Wer dahintersteht

Familiengeführt mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, Gesundheit und ganzheitliches Wohlbefinden. Die Philosophie: ein Ort für Körper und Geist — und das zeigt sich in Gestaltung, Programm und Ernährungskonzept.

The Table

Küche und Keller

Slow Food ist hier keine Philosophie, die man aufhängt — es ist die tägliche Praxis in Küche und Keller. Butter und Honig kommen von ausgesuchten Almen aus dem Ultental, die Eier liefert der Nachbarbauer, dessen Hühner frei durch den Garten laufen. Frisches Gemüse, Obst und Kräuter wachsen auf dem eigenen Arnica Acker sowie bei lokalen Erzeugern aus der Region. Weine, Säfte und Brände entstehen vorwiegend regional — viele davon in der anliegenden Klosterkellerei in Lana.

La Fucina

La Fucina

Die Schmiede — La Fucina — ist das Restaurant des Schwarzschmied, in dem Küchenchef Andreas Pircher die Philosophie des Hauses in Kulinarisches überträgt. Aus frischesten Produkten kocht er ausgezeichnete, kulinarisch spannende Gerichte: vegetarisch, vegan, laktose- und glutenfrei — ohne Verzicht auf Genuss. „Eine ernährungsbewusste, ausgewogene Küche bedeutet für mich ein vielfältiges Menü, das auch vegetarische, vegane, laktose- und glutenfreie Gerichte anbietet, zubereitet aus frischesten Zutaten, ohne Verzicht auf Genuss." — Andreas Pircher, Chefkoch Frühstück: 07.30–11.00 Uhr · Dinner: 18.30–20.30 Uhr Aktuelles Menü: schwarzschmied.com

Farm to Table

Farm to Table

Was auf dem Teller landet, wächst meist in Sichtweite. Der Arnica Acker direkt am Haus liefert Gemüse, Kräuter und Obst nach Saison. Die Zulieferer sind keine Unbekannten: Franz Marsoner vom Halsmannhof bringt Ziegenkäse in Bio-Qualität aus dem Ultental. Die Eier kommen von Phillip Thoma, dessen Hühner auf 1.200 Metern frei herumlaufen. Schafkäse und Joghurt liefert Familie Kapauer aus St. Pankraz, Brot kommt von Schmiedl aus Lana. Kaffee röstet Valentin Hofer bei Caroma in Völs, Tee machen die Südtiroler Kräuterrebellen in Mals. Eine kurze Lieferkette — und man schmeckt es.

Bistro Luce

Bistro Luce

Es klingt wie diese Szene aus dem Schwarz-Weiß-Film. Du wünschst, wir servieren. Wann immer du möchtest. Unser Slow-Food-Prinzip „zurück zur Natur" gilt auch für die Snackkarte der Bar Luce — ob Rhabarber Spritz, Waldmeister Spritz, klassisch Aperol Spritz oder ein elegantes Glas Südtiroler Arunda Sekt aus Mölten. Leichte Snacks und kleine Gerichte ergänzen das Angebot für entspannte Stunden zwischen den Mahlzeiten. Snacks & Small Dishes: 12–17 Uhr · Bar: 8 Uhr bis Mitternacht

Bilder

Das Haus, ohne Text

Schwarzschmied — Gardens and orchards, South Tyrol
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Schwarzschmied — schwarzschmied 2023 278 1410x940 crop 50 50
Schwarzschmied — Hotel detail, South Tyrol
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The Cut

Kein klassisches Luxusgefühl.

Was auf den Teller kommt, wächst meist in Sichtweite — Slow Food vom eigenen Arnica-Acker und von Höfen aus der Nachbarschaft.

Eigener Wein · Menü ohne Karte

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