Klima vor Orttagsüber 16 °C, nachts 8 °C · etwa 6 Regentage
Richtwert pro Nacht für ein Doppelzimmer mit 2 Personen, mit Frühstück. „–“ heißt: noch nicht bekannt. Monat antippen für Details. Stand Oktober 2026, aus Stichproben im Buchungssystem des Hotels. Den aktuellen Preis nennt das Hotel. Klima: Copernicus ERA5-Land, Modellwerte am Standort, Mittel 2016–2025; Regentag = ab 3 mm.
AnreiseNächster Flughafen Graz (GRZ), ca. 45 Min. mit dem AutoFlüge planen
Nächster FlughafenGraz GRZ52 km, ca. 45 Min. mit dem Auto · Route ↗
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Wein probieren, im Wirtshaus essen und im Weingut übernachten: Bei Maitz in Ratsch an der Südsteirischen Weinstraße gehört das zusammen.
Josef und Maria Maitz erwarben 1957 ein Weingut mit fünf Hektar und richteten eine Buschenschank ein. 1975 übernahm Wolfgang Maitz senior und baute ein Gästehaus an. Heute führt Wolfgang Maitz junior den Betrieb in dritter Generation, gemeinsam mit Carina Kaiser. Seit 2013 gehört das Weingut zu den Steirischen Terroir- und Klassikweingütern (STK).
Wein nach Herkunft
Das Weingut ordnet seine Weine nach Herkunft: vom Gebietswein Südsteiermark DAC über den Ortswein Ehrenhausen bis zu den Rieden Sulz, Krois, Schusterberg und Hochstermetzberg. Die Weine lassen sich ab Hof kaufen.
Für eine Verkostung meldet man sich vorab beim Weingut.
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Abends im Wirtshaus
Das Wirtshaus kocht steirisch mit mediterranen Einflüssen; dazu gibt es Weine aus dem eigenen Keller und aus anderen Teilen Europas. Bei gutem Wetter sitzt man auf der Sonnenterrasse über den Weingärten.
Sonntag und Montag ist Ruhetag. Wer an diesen Tagen anreist, plant den Abend an einer anderen Adresse der Weinstraße ein.
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Zimmer, Haus oder Wohnung
Das Weinhotel hat Doppelzimmer und Suiten in mehreren Kategorien, mit Balkon oder Terrasse je nach Zimmer; das Frühstücksbuffet setzt auf regionale Produkte. Vier Suiten sind laut Haus barrierefrei.
Für längere Aufenthalte vermietet die Familie außerdem das Ferienhaus Schusterberg, ein Blockhaus inmitten der eigenen Weingärten, und zwei Ferienwohnungen, die nur Erwachsenen offenstehen.
Steirische Küche mit mediterranen Einflüssen, dazu Weine aus dem eigenen Weingut. Die Sonnenterrasse blickt über die Weingärten.
Dienstag, Mittwoch und Samstag ab 13 Uhr, Donnerstag und Freitag ab 17 Uhr; Küche bis 20.30 Uhr. Sonntag und Montag Ruhetag. Reservierung online oder telefonisch.
