Zwei Häuser, ein Anwesen
Sugar Club & Hill House
Maryhill ist kein einzelnes Hotel, sondern ein Resort aus zwei Häusern, nur wenige Schritte voneinander entfernt.
Das ganze HausMaryhill Estate
Ein Landgut am Meer in Skåne — zwei Häuser, 163 Zimmer, ein Pool Club mit drei Pools und Gastronomie als Herzstück. Eine Stunde von Kopenhagen.
Maryhill Estate ist ein Tagtraum, der Wirklichkeit geworden ist. Auf einem Hügel über dem Öresund, umgeben von goldenen Rapsfeldern, liegt ein Landgut aus zwei Häusern: das große, lebendige Sugar Club und das kleine, historische Hill House. Die Atmosphäre ist klassisch, elegant und mit einem Hauch zeitlosem Glamour — florale Pastellmuster ziehen sich als Motiv durch das ganze Haus, Champagnergläser klingen, aber mit einem Augenzwinkern. Condé Nast Traveller nennt es „Gatsby goes to the countryside".
The Build
Zwei Häuser auf einem Hügel über dem Tal, aus dem Bestand entwickelt statt neu gesetzt.
The Rooms
Der Sugar Club als lebendiges Herz — Farbe, Muster, Kanten. Näher an einem Privathaus als an einem Hotel.
The Table
Landküche aus der Umgebung, ohne Programm. Wer da ist, isst mit.
The Cut
- Kein Ganzjahresbetrieb
- Keine Rezeption rund um die Uhr
„Und deshalb sitzt am Nebentisch selten der Falsche."
Fünf Gründe, die bleiben
- Zwei Häuser in einem: das lebendige Sugar Club und das historische Hill House — zwei Stimmungen, ein Anwesen, ohne sich entscheiden zu müssen.
- Ein Pool Club mit drei ganzjährig beheizten Pools, 126 Sonnenliegen und Kaminen unter Glasdach — Sommer, der nie ganz endet.
- Gastronomie als Herzstück: mediterranes Teilen im Sugar Club, 1920er-Glamour im Hill House, Fisch am Hafen — geführt von einem Koch des Jahres.
- Eine echte Geschichte mit Stil: 1918 vom Zuckerbaron erbaut, nach einer Liebeserklärung benannt — heute „Gatsby goes to the countryside" (Condé Nast) und auf Travel+Leisures It List 2025.
- Lage am Meer, kaum eine Stunde von Kopenhagen und nur 30 Minuten von Malmö — nah und doch weit weg von allem.
Was das Haus ausmacht
Der Pool Club
Drei Pools, ganzjährig beheizt
Das Herzstück des Sugar Club ist der Pool Club: drei ganzjährig beheizte Pools unter einem Glasdach, dazu 126 Sonnenliegen, Lounge-Betten mit Baldachin und offene Kamine.
Das ganze Haus
Eine Ikone seit 1918
Von Örenäs Slott zu Maryhill
Das Schloss wurde zwischen 1914 und 1918 vom Zuckerrüben-Pionier Carl Tranchell erbaut — daher der Name „Sugar Club".
Das ganze Haus3 Kategorien
Sugar Club — Zimmer
Die 147 Zimmer im Sugar Club tragen die Handschrift des ganzen Hauses: florale Pastellmuster, warme Farben, verspielte Details und eine durchdachte Mischung aus modernem Luxus und nostalgischem Charme. Helle, lebendige Räume im Geist eines klassischen Resorts — „French Riviera Tan", wie das Haus es nennt.
Sugar Club — Suite
Mehr Raum, mehr Charakter: Die Suiten erweitern das Zimmer um einen eigenen Wohnbereich mit Sofa und großen Fenstern. Dieselbe femin-elegante Gestaltung, nur großzügiger — ideal für längere Aufenthalte und besondere Anlässe.
Hill House — Zimmer
Die 16 Zimmer im Hill House liegen im historischen Schloss — dem Herzstück der Geschichte des Anwesens. Wärmere Töne, klassische Eleganz und der Geist der 1920er-Jahre, mit Blick über Pool und Öresund. Das intimste Quartier des Hauses.
Maryhill liegt in Glumslöv, zwischen Landskrona und Helsingborg an der Westküste Schonens — auf einem Hügel über dem Öresund, umgeben von den goldenen Rapsfeldern, für die Condé Nast Traveller eigens schwärmte. Der Blick reicht über die Wasserstraße bis nach Dänemark. Kopenhagen und der Flughafen Kastrup sind rund 60 Minuten entfernt, Malmö nur 30, Göteborg gut zwei Stunden. Eine kurze Zugfahrt von Kopenhagen genügt — und doch fühlt es sich an wie weit weg von allem.
Maryhill ist die 13. Destination der ESS Group. Seit der Eröffnung von Ystad Saltsjöbad 2007 dreht sich bei der Gruppe alles um den Gast — um persönliche Orte, durchdachte Food-Konzepte und Aufenthalte, die zu Glücksmomenten werden. Zu der Familie gehören Häuser wie Hotel Pigalle, Ellery Beach House, Steam Hotel und Marienlyst. Für ein Resort, in dem Gastronomie das Herzstück ist, passt es, dass Spitzenkoch Robert „Bobbo" Nilsson — Koch des Jahres 1998, skandinavischer Koch des Jahres 2000 — Maryhill als CEO führt, an seiner Seite F&B-Manager Martin Hansen mit 30 Jahren nordischer Spitzengastronomie.
Küche und Keller
Sugar Club — Restaurant
Das Restaurant im Sugar Club ist eine großzügige mediterrane Tafel: authentische Aromen aus Griechenland und Italien, farbenfrohe Teller zum Teilen, charismatischer Service. Hier wird gegessen, wie man es im Süden tut — laut, gesellig, im besten Sinne ungezwungen. Geleitet von einem Küchenteam um CEO und Spitzenkoch Robert „Bobbo" Nilsson (Koch des Jahres 1998).
Hill House — Restaurant & Bar
Im historischen Hill House wird die fröhliche Stimmung der 1920er-Jahre lebendig: französisch-amerikanische Klassiker, die Gespräche anstoßen, Drinks, die für sich sprechen, und ein „Always olive-forward dry martini" am Pool. Tanz, Eleganz und nostalgischer Glamour mit Blick über Pool und Meer.
Ålabodarna's Harbor Restaurant
Direkt am Meer, an einem beschaulichen kleinen Hafen, serviert „Ålabodarnashamn Krog" klassische Fischgerichte — Schonen von seiner maritimen Seite, mit dem Öresund vor der Tür.
Sieben Bars & der Pool Club
Tagsüber gehört das Anwesen den Bars und dem Pool Club: Aperitivo zwischen den drei Pools, geschüttelte Martinis, „daydrinking & daydreaming" auf 126 Sonnenliegen. Insgesamt sieben Bars verteilen sich über die beiden Häuser.
Das Haus, ohne Text
Kein Ganzjahresbetrieb.
Zwei Häuser, zwei kulinarische Reisen: mediterranes Feiern und Teilen im Sugar Club, französisch-amerikanischer 1920er-Glamour im Hill House.
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